五花肉炒藕片的做法
健康功傚
五花肉:養血
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
五花肉 | 鮮藕 |
六月鮮豆瓣醬 | 醬油 |
白糖 | 鹽 |
蔥 | 薑 |
蒜 |
五花肉炒藕片的做法
1.藕瓜去皮切薄片
2.五花肉切片
3.鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜爆香。
4.然後放入白糖少許、豆瓣醬和醬油煸炒。
5.放入藕片繙炒,可以適量加些開水,防止粘鍋。
6.放入適量鹽後蓋蓋燜3分鍾,開蓋開大火收汁,撒入雞精即可出鍋。
五花肉:養血
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
五花肉 | 鮮藕 |
六月鮮豆瓣醬 | 醬油 |
白糖 | 鹽 |
蔥 | 薑 |
蒜 |
1.藕瓜去皮切薄片
2.五花肉切片
3.鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜爆香。
4.然後放入白糖少許、豆瓣醬和醬油煸炒。
5.放入藕片繙炒,可以適量加些開水,防止粘鍋。
6.放入適量鹽後蓋蓋燜3分鍾,開蓋開大火收汁,撒入雞精即可出鍋。
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