【蔥香藕片的做法步驟圖,蔥香藕片怎麽做好喫】狗尾巴草
狗尾巴草
用料
藕 | 1節 |
小蔥 | 4根 |
薑 | 3片 |
黃豆醬 | 1勺 |
蔥香藕片的做法
薑切絲,蔥切末,備用
藕去皮切片,沖洗一遍後,用加了白醋的清水浸泡10分鍾
鍋中倒適量油,下入薑絲煸炒1分鍾後,下入蔥末,轉小火,炒出香味來
倒入藕片,加鹽調味,繙炒2分鍾後加入1勺黃豆醬,繼續繙炒均勻,再炒2-3分鍾至藕片熟即可
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