【豬油炒藜蒿的做法步驟圖，豬油炒藜蒿怎麽做好喫】狗尾巴草

 狗尾巴草

用料  

肥豬肉	1小塊
藜蒿	1把
蒜頭
乾紅辣椒
蠔油

豬油炒藜蒿的做法  

1. 將藜蒿洗淨，切成段，蒜切末，乾紅辣椒切段

2. 將肥豬肉切成小丁，盡量小一點（雖然是很小一塊肥肉，但我還是衹用了一半）

3. 鍋中放少許油，將肥肉丁下入，小火煸炒，待肉末漸漸化成油後，倒入蒜末和乾辣椒，煸炒出香味兒

4. 佐料煸出香味兒後，轉大火，下藜蒿，加鹽，衚椒粉，加一勺蠔油，繙炒入味即可