【微波版水果派的做法步驟圖,怎麽做好喫】璐稔
璐稔
用料
普通麪粉 | |
普通麪粉 玉米澱粉(大概比例是80% 20%) | |
雞蛋 | |
黃油 | |
白糖 | |
牛嬭酵母 |
微波版水果派的做法
普通麪粉、沒有低粉,我用普通麪粉 玉米澱粉(大概比例是80% 20%)、雞蛋、黃油、白糖、牛嬭酵母
將酵母用溫說化開,和其他材料一起加入麪粉中,活開揉勻,靜置一個小時
等麪發酵的時間,可以準備水果,將獼猴桃和山摣切片或者切丁,隨您喜好,備好藍莓醬和蘋果醬和芝士片
將發好的麪擀開,成較薄的大片,用模具(我這個是煎雞蛋的)切成心形,沒有模具的朋友也可以用刀切成您喜歡的任何形狀
分別給每一層麪皮兒上抹上水果(醬),顔色要錯落有致,搭配起來比較漂亮
最後將芝士切成細絲,擺在最上麪的一層麪皮兒上,放入微波爐,因爲有水果的滋潤,烤出來不會很乾,注意時間不能太長,因爲派皮很薄,所以最多5分鍾就可以了,出爐前,刷成蜂蜜水
0條評論