【山葯芝麻丸子的做法步驟圖,怎麽做好喫】璐稔

【山葯芝麻丸子的做法步驟圖,怎麽做好喫】璐稔,第1張

【山葯芝麻丸子的做法步驟圖,怎麽做好喫】璐稔,璐稔的廚房,第2張  璐稔

用料  

山葯
芝麻
山楂
藍莓醬

山葯芝麻丸子的做法  

  1. 山葯削皮洗淨切片,微波叮10分鍾,爲了山葯不至於太乾,可以少加點清水

  2. 山葯熟了,用擣蒜用的木槌用力擣碎,其實已經很粘了,爲了增加丸子的Q性,我加了點藕粉進去

  3. 擣啊擣,靭性和黏性都增加了

  4. 做餡兒:將山楂洗淨,切叮,拌上少許藍莓醬,簡單的餡就做好了,可以用您手邊任何喜歡的東西做餡

  5. 接下來就是包了,最後再滾上香噴噴的芝麻

  6. 下鍋炸,其實這時候山葯丸子基本是熟的了,爲了更加香脆,可以下油鍋稍微炸制下,出鍋,香吧


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