【西紅柿雞蛋熱湯麪的做法步驟圖,怎麽做好喫】雪色阡陌
雪色阡陌
用料
西紅柿 | |
雞蛋 | |
蔥花 | |
香油 |
西紅柿雞蛋熱湯麪的做法
西紅柿去皮切小塊備用,皮不要扔
雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用,雞蛋餅不要煎太長時間,不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的
鍋內放油,放入蔥花爆香,將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內繙炒至出來紅色湯汁,炒的時候用鏟子壓一下西紅柿,盡量讓它們多出來些湯汁
根據食用量放入開水,繼續燒開
水大開後下麪
麪條差不多熟了,放入雞蛋碎
出鍋前放入鹽和少量味精,滴三五滴香油即可
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