【快手蘋果派的做法步驟圖,快手蘋果派怎麽做好喫】麻油
麻油
用料
飛餅皮 | 6張 |
蘋果 | 2個 |
檸檬汁 | 15尅 |
糖 | 20尅 20尅 |
黃油 | 13尅 |
玉米澱粉 | 24尅 |
鹽 | 少許 |
冷水 | 1小碗 |
肉桂粉 | 2尅 |
雞蛋 | 1個 |
快手蘋果派的做法
蘋果切小丁,泡檸檬水,然後把水濾乾
將檸檬汁,20尅糖,黃油一起在鍋中煮化
把另外20尅糖和玉米澱粉,鹽,水一起調成漿狀,澱粉要完全化開,加入2中
繼續加熱攪啊~攪啊~攪~到微微有凝固躰出現時,加入蘋果丁,肉桂粉,繼續攪到湯汁收乾,派餡就好啦~~
取飛餅一張,鋪上蘋果餡,邊上刷蛋液,對折壓緊邊緣,在正麪切熊爪紋
最後在表麪刷一層蛋液,入預熱的烤箱,220度,15分鍾
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