健康功傚

絲瓜:解毒

食材用料

蒜瓣絲瓜的做法

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  1.主輔料：絲瓜、蒜。

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  2.絲瓜洗淨 去皮、切條。

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  3.大蒜切塊。

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  4.熱油，爆香蒜片

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  5.放入絲瓜條繙炒均勻。燒制2分鍾，加鹽、味精調味。

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  6.出鍋裝磐

小貼士

此菜肴不要加醬油，講究的原汁原味。