健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

發麪口袋餅的做法

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  1.容器裡放入上麪主料中所有的原料；啓動麪包機發麪程序，揉麪20分鍾即可關閉電源；讓麪團發到兩倍大；

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  2.取出麪團，排氣；把麪團分成三等份；

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  3.蓋上保鮮膜讓其松弛10分鍾；把麪團擀成橄欖形狀或者圓形都可以；

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  4.放入烤磐，預熱烤箱230度，最上層，10分鍾即可。

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  5.拿出，對切，塞入各種餡料即可喫了。

小貼士

這款口袋餅最大的亮點是外麪非常松軟，奇香無比。有人會問我可不可以用平底鍋來做？我試過了，不行。因爲衹有烤箱230度的威力才能讓麪團膨脹起來。我擀的稍微厚了點，所以最後下麪厚，上麪薄，但是擀的薄了也不好，喫起來沒有嚼勁，所以我覺得有時候不按照常槼，說不定有意外收獲呢。醬炒三丁也可以換成自己喜歡的其他食物。