健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
糯米:補虛、健脾胃
香菇:化痰

食材用料

培根雙菇小燒賣的做法

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  1.糯米洗淨浸泡半天上鍋蒸熟待用
  

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  2.香菇、鮑菇、紅椒洗淨切碎培根切丁
  

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  3.對蝦燙熟剝出蝦肉切丁
  

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  4.鍋入橄欖油燒熱放入培根丁炒熟
  

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  5.加入雙菇丁和紅椒丁加少鹽和少糖繙炒後關火
  

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  6.再放入蒸熟的糯米加入老抽麻油橄欖油川椒粉少鹽
  

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  7.繙拌均勻後加入蝦仁丁就開以包了
  

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  8.鍋中做水將包好的小燒賣上鍋大火蒸10分鍾即可（因爲餡都是熟的所以不用蒸時間長）