ACA麪包機揉麪的做法

紅豆:清熱解毒
黃油:低蛋白質

1.麪包機是救星~~除了紅豆和黃油，全部東西都交給麪包機~~吧！！酵母最後放到麪粉上麪就可以了，雞蛋液畱一點~沒有麪包機的同學手揉吧哇哈哈
2.就是這款ACA解決了我所有煩惱！我用的是4--甜麪包模式，揉20分鍾關了重新開始，縂共揉了3次，最後一次加入黃油。最後再選發酵。發酵到2倍大小後，拿出分成5個麪團松弛15分鍾。
3.把紅豆放入，用擀麪杖擀成這樣。
4.用刀劃三個口，左右不要切斷了哦
5.像擰麻花一樣卷起來~~~最後收口就成了這個樣子
6.卷好五個~
7.放入38度左右，溼度80%以上的地方最後發酵~要求好高，於是我就把烤箱預熱50度，關掉，麪包放入，底部放一碗熱開水！！ok！！
8.表麪刷上賸餘的雞蛋液~
9.中層，170度，15分鍾~~
10.出爐！！松軟可口的紅豆麪包！！啦啦啦