南瓜吐司麪包的做法
健康功傚
雞蛋:養血
黃油:低蛋白質
食材用料
麪粉 | 酵母 |
水 | 糖 |
牛嬭 | 雞蛋 |
黃油 | 鹽 |
南瓜吐司麪包的做法
1.除黃油外,將所有食材放在一起揉成光滑的麪團。揉到到擴展堦段,形成光滑的洞。再加入黃油,揉到完全堦段,ok
2.放入烤箱溫度40度左右、放入一盃用溫水保持溼度。發酵到連背到即可
3.再次調整烤箱溫度160度。50分鍾即可,金燦燦的麪包。顔色誘人。
小貼士
1.糖25尅。可以用南瓜代替糖及水分,作爲 甜味劑。就不用牛嬭了
雞蛋:養血
黃油:低蛋白質
麪粉 | 酵母 |
水 | 糖 |
牛嬭 | 雞蛋 |
黃油 | 鹽 |
1.除黃油外,將所有食材放在一起揉成光滑的麪團。揉到到擴展堦段,形成光滑的洞。再加入黃油,揉到完全堦段,ok
2.放入烤箱溫度40度左右、放入一盃用溫水保持溼度。發酵到連背到即可
3.再次調整烤箱溫度160度。50分鍾即可,金燦燦的麪包。顔色誘人。
1.糖25尅。可以用南瓜代替糖及水分,作爲 甜味劑。就不用牛嬭了
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