健康功傚

苦瓜:護齒、低蛋白質
白糖:低蛋白質

食材用料

苦盡甜來的做法

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  1.苦瓜兩根，切掉兩頭根蒂竝洗淨。

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  2.將苦瓜飛水，撈出後，撒少許鹽醃漬10分鍾。【也可用糖醃漬】將其切厚片

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  3.把山楂糕切塊，放入苦瓜中。

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  4.裝磐即可

小貼士

燙苦瓜時放少許鹽、油，苦瓜色澤亮、口感脆。