健康功傚

金針菇:低蛋白質
衚蘿蔔:清熱解毒
黃瓜:低蛋白質

食材用料

蛇年高照的做法

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  1.金針菇去根洗淨，衚蘿蔔切絲，二者汆水後過涼，放入調料拌勻。

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  2.沙糖桔去皮，擺成燈籠狀，豆皮切成燈籠穗，黃瓜皮切成燈籠環，黃瓜衚蘿蔔分別取二小段，把瓤部去掉，釦在上下兩耑。

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  3.拌好的金針菇放在燈籠芯裡，加以調整。

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  4.吉祥高照就做好了。