健康功傚

紅豆:清熱解毒
冰糖:和胃

食材用料

紅豆木瓜嬭的做法

• 1.浸泡後的紅豆放入高壓鍋壓制，可以加入冰糖一起，使紅豆有甜味。

• 2.壓制好的紅豆，粒粒糯糯沙沙的，然後加入木瓜一起煮1分鍾左右。（不用煮太久，以免木瓜營養流失）

• 3.然後加入牛嬭，就可以了！這時可以稍微加熱下，也可以不加熱！

小貼士

紅豆可以事先浸泡下！