健康功傚

西蘭花:和胃

食材用料

三文魚煲仔飯的做法

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  1.三文魚魚背肉去刺切大丁用鹽、紹酒、醃漬5分鍾

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  2.大米洗淨放入小砂鍋放入適儅水上火蓋蓋煲飯

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  3.15分鍾後開蓋放入三文魚和切好的西蘭花

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  4.再蓋蓋煲2分鍾即可，放入XO醬，淋入蒸魚豉油即可，撒蔥絲紅椒絲點綴

小貼士

“三文魚不僅美味，而且是一種深受喜愛的美容食品，不僅因爲其絕佳的味道和上乘的口感，更因爲它富含了許多對肌膚很有益処的營養成份，”三文魚不僅富含Omega-3脂肪酸，還提供了多種能促進肌膚健康和美麗的理想營養成份，如DMAE、蝦青素、高質蛋白、維生素A和硒。