健康功傚

五花肉:補腎
大蔥:低蛋白質

食材用料

五花肉蛋蛋蛋煮出來的健康美味的做法

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  1.一大塊的五花肉清洗好，整塊放入鍋加入水，酒，生薑，大蔥最好是青色部分能吸走腥味，煮至肉軟可以用竹簽刺透

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  2.取出肉切成自己喜好大小

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  3.各類蛋煮熟去殼

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  4.煮肉賸下的湯去掉大蔥，薑，加入切好的肉，蛋，醬油適量，上蓋燒開轉中小火20分鍾左右，★如果喜歡辣的可以在此步加入指天椒

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  5.最後再試味，加入適量糖，醬油，就搞定了