健康功傚

槐花:保護神經系統
蜂蜜:潤腸

食材用料

槐花蔓越莓米糕的做法

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  1.大米泡一夜，槐花泡10分鍾。

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  2.大米，糯米粉加入2勺蜂蜜攪拌均勻加入切碎的蔓越莓。

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  3.模子刷油，倒入米糊，上鍋大火蒸1小時。

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  4.吉利丁冷水泡軟。

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  5.槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖燒開，加入吉利丁融化。

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  6.米糊冷卻下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脫模。