健康功傚

洋蔥:殺蟲

食材用料

衚蘿蔔香腸土豆燜飯的做法

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  1.食材

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  2.衚蘿蔔切條，洋蔥切條，土豆切塊（水裡浸會），香腸切片，大蒜頭3片準備好

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  3.熱油，土豆去水，大蒜洋蔥先暴香，其餘材料統統放入鍋內炒，油稍微放多點，加鹽

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  4.大米洗淨，滴少量精制油拌勻浸一會

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  5.和米飯混在一起煮

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  6.香噴噴燒好咯，啊嗚啊嗚

小貼士

切好的土豆要放水裡浸會，炒的時候不會粘鍋，因爲減少了澱粉。