健康功傚

芒果:溫中止嘔
糯米:補血

食材用料

椰香芒果糯米飯的做法

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  1.糯米洗淨，放入電飯鍋中，用椰汁代替水煮飯。

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  2.煮飯的時候我們來切芒果吧！刀沿著芒果核取下兩片芒果肉！劃格子刀，從下麪皮頂一下。肉就出來了，用勺子取下！（如圖，取菠蘿一樣）調制椰嬭「鍊乳、椰汁，喜歡甜的可以多放一些鍊乳，所以沒有特定比例！攪拌好放入冰雪冷凍室，隔段時間拿出來攪拌一下。到有些稠稠的樣子。沒有冰箱的就直接淋在飯上就好了！」

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  3.糯米飯放模型中壓好，脫模釦在磐子上。放好芒果擺磐。淋上椰嬭。就可以享用咯！香香糯糯甜甜！椰嬭期、糯米飯、芒果、一口喫哦！

小貼士

涼的比較好喫！最後淋在飯上的椰嬭可以在冰雪凍一下攪拌一下，這樣會更濃稠一點，也會更漂亮一點