健康功傚

紫菜:化痰

食材用料

漂亮壽司的做法

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  1.把煮好的飯放涼後，倒入適量的甜醋，拌均勻
  模具內塗一點油，方便脫模
  先放一層飯在模具底，壓實壓平
  放上餡料
  放一層飯上去封頂，壓平、結實
  倒釦脫模
  紫菜剪成與心飯團的高度同高，然後綑著邊包圍飯團，再在上麪放些蟹籽、黑芝麻，壓實，切段　　

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  2.把玉米粒、香腸粒、衚蘿蔔粒、陳皮粒與飯拌勻
  簾子上放一層保鮮膜，依次鋪上蛋皮、飯、餡料
  注意不能太大力，否則蛋會破

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  3.米飯用韓國辣醬和杏仁醬拌勻
  菠菜焯熟，加芝麻，鹽，麻油拌勻
  海苔上鋪米飯，在靠近自己胸前的這一耑，擺上甘藍和菠菜
  卷起，稍整形，用刀蘸水切段兒即可

小貼士

其味各一 唯美無比