咖喱土豆雞塊的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
土豆,雞翅根,青椒,咖喱,鹽,料酒 | 薑 |
咖喱土豆雞塊的做法
1.將雞翅根切塊入沸水過下,撈出空乾備用;將土豆塊煎至兩麪金黃備用;
2.上炒鍋,倒少許油,入薑片雞塊繙炒至雞塊變色;
3.入開水,淹過雞塊,大火燒開,加土豆塊,加咖喱塊(也可以提前用開水將咖喱化開),轉小火,燉20分鍾;
4.待湯汁變濃時,放入少許鹽(根據個人口味酌情增減),入青椒,大火收汁,盛出擺磐即可。
小貼士
第一次嘗試,謝謝親們支持哦!
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
土豆,雞翅根,青椒,咖喱,鹽,料酒 | 薑 |
1.將雞翅根切塊入沸水過下,撈出空乾備用;將土豆塊煎至兩麪金黃備用;
2.上炒鍋,倒少許油,入薑片雞塊繙炒至雞塊變色;
3.入開水,淹過雞塊,大火燒開,加土豆塊,加咖喱塊(也可以提前用開水將咖喱化開),轉小火,燉20分鍾;
4.待湯汁變濃時,放入少許鹽(根據個人口味酌情增減),入青椒,大火收汁,盛出擺磐即可。
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