茄子炒肉的做法
健康功傚
茄子:低蛋白質
西紅柿:生津止渴
豬肉:潤燥
食材用料
茄子 | 西紅柿 |
豬肉 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
茄子炒肉的做法
1.將肉切成絲,放入澱粉,醬油,料酒(沒有可以用蒜或醋)醃制20分鍾
2.把茄子切條,西紅柿切塊,蔥薑蒜等底料切好
3.將醃制好的肉放入油鍋中煸炒,放入蔥薑蒜
4.分別將茄子,西紅柿放入鍋中炒熟,即可食用
小貼士
降火,降噪
茄子:低蛋白質
西紅柿:生津止渴
豬肉:潤燥
茄子 | 西紅柿 |
豬肉 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
1.將肉切成絲,放入澱粉,醬油,料酒(沒有可以用蒜或醋)醃制20分鍾
2.把茄子切條,西紅柿切塊,蔥薑蒜等底料切好
3.將醃制好的肉放入油鍋中煸炒,放入蔥薑蒜
4.分別將茄子,西紅柿放入鍋中炒熟,即可食用
降火,降噪
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