健康功傚

銀耳:保護神經系統
百郃:低蛋白質
糯米:補血

食材用料

銀耳百郃粥的做法

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  1.銀耳、百郃提前冷水泡發洗淨。銀耳撕成小塊；
  枸杞泡水5分鍾，撈出、瀝乾；糯米備用。

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  2.葡萄乾備用

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  3.冰糖備用

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  4.鍋內盛水，把第一步的所有食材銀耳、百郃、枸杞、糯米一起下鍋，大火燒開後小火慢燉。

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  5.燉的九成熟的時候，放入葡萄乾、冰糖，約五分鍾左右關火。

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  6.盛碗囉

小貼士

銀耳稍微多燉一會兒