豆腐白菜蒸餃的做法
健康功傚
藕:護齒、低蛋白質
食材用料
白麪A | 白麪B |
凍豆腐 | 圓白菜 |
水發木耳 | 水發黃花菜 |
藕 | 白蘑 |
李錦記頭抽 | 太太樂雞汁 |
太太樂雞精 | 五香粉 |
乾薑粉 | 金龍魚香油 |
白芝麻 |
豆腐白菜蒸餃的做法
1.把麪粉A用滾燙的開水和麪
2.把麪粉B用冷水和麪
3.把和好的麪粉A和B揉到一起,放置25分鍾醒發
4.把豆腐,圓白菜,木耳,黃花菜,藕,蘑菇切丁拌在一起,放入調料
5.餃子包好後,冷水上鍋,待蒸鍋冒氣後再蒸10分鍾後就可以享受美食
小貼士
蒸餃麪皮,燙麪和冷麪比例爲1:1
藕:護齒、低蛋白質
白麪A | 白麪B |
凍豆腐 | 圓白菜 |
水發木耳 | 水發黃花菜 |
藕 | 白蘑 |
李錦記頭抽 | 太太樂雞汁 |
太太樂雞精 | 五香粉 |
乾薑粉 | 金龍魚香油 |
白芝麻 |
1.把麪粉A用滾燙的開水和麪
2.把麪粉B用冷水和麪
3.把和好的麪粉A和B揉到一起,放置25分鍾醒發
4.把豆腐,圓白菜,木耳,黃花菜,藕,蘑菇切丁拌在一起,放入調料
5.餃子包好後,冷水上鍋,待蒸鍋冒氣後再蒸10分鍾後就可以享受美食
蒸餃麪皮,燙麪和冷麪比例爲1:1
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