健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

清湯芝麻醬苦蕎麪的做法

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  1.備好苦蕎麥速食麪

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  2.泡在五十度的熱水裡，蓋上蓋，泡十分鍾，我泡了十五分鍾，喜歡喫得軟點。

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  3.備好香蔥，蒜

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  4.切好香蔥末，蒜末

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  5.另取碗，放半碗開水，加入適量鹽

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  6.加蔥蒜末

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  7.加一勺芝麻醬

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  8.加適量芝麻油

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  9.拌勻

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  10.十五分鍾後，苦蕎麥麪泡好了

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  11.盛碗裡，倒入剛調好的芝麻醬汁

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  12.灑上蔥花即可，喫的時候拌勻

小貼士

喜歡辣椒加點辣椒喫著更香