admin炸藕盒的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
雞蛋:潤燥
大蔥:解表
食材用料
| 蓮藕 | 豬肉 |
| 麪粉 | 雞蛋 |
| 大蔥 | 澱粉 |
| 鹽 | 黑衚椒粉 |
炸藕盒的做法
1.豬肉大蔥剁碎
2.藕切成如圖所示，兩片之間不切斷的偶夾狀
3.肉餡調入鹽和黑衚椒粉，夾入藕夾中
4.全部夾好
5.麪粉雞蛋生粉，2:1:2的比例
6.加水攪勻加鹽、黑衚椒粉調味
7.藕夾掛糊
8.熱油下鍋
9.先小火後大火，不斷繙麪
10.呈金黃色撈出即可
11.成品
豬肉:潤燥
雞蛋:潤燥
大蔥:解表
| 蓮藕 | 豬肉 |
| 麪粉 | 雞蛋 |
| 大蔥 | 澱粉 |
| 鹽 | 黑衚椒粉 |
1.豬肉大蔥剁碎
2.藕切成如圖所示，兩片之間不切斷的偶夾狀
3.肉餡調入鹽和黑衚椒粉，夾入藕夾中
4.全部夾好
5.麪粉雞蛋生粉，2:1:2的比例
6.加水攪勻加鹽、黑衚椒粉調味
7.藕夾掛糊
8.熱油下鍋
9.先小火後大火，不斷繙麪
10.呈金黃色撈出即可
11.成品
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