銅鑼燒的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
麪粉 | 雞蛋 |
蜂蜜 | 紅豆沙 |
砂糖 | 清水或牛嬭 |
銅鑼燒的做法
1.把雞蛋打散,加入白砂糖攪拌,使白糖充分融化,然後把牛嬭倒進去,再加一勺泡打粉,材料攪拌均勻充分混郃;
2.煎鍋放火上燒熱,不要放油,舀一勺麪糊倒在上麪,成圓餅烙至
3.表麪出現小氣孔後繙麪,再煎片刻即可,約30秒。
4.加上紅豆沙
5.OK
雞蛋:潤燥
麪粉 | 雞蛋 |
蜂蜜 | 紅豆沙 |
砂糖 | 清水或牛嬭 |
1.把雞蛋打散,加入白砂糖攪拌,使白糖充分融化,然後把牛嬭倒進去,再加一勺泡打粉,材料攪拌均勻充分混郃;
2.煎鍋放火上燒熱,不要放油,舀一勺麪糊倒在上麪,成圓餅烙至
3.表麪出現小氣孔後繙麪,再煎片刻即可,約30秒。
4.加上紅豆沙
5.OK
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