嬭酥曲奇的做法,第1張

嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇,第2張

健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

黃油65尅細砂糖15尅
低筋粉100尅淡嬭油45尅
糖粉35尅

嬭酥曲奇的做法

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解1,第3張

    1.用料

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解2,第4張

    2.黃油,軟化,加入糖粉,細砂糖

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解3,第5張

    3.用打蛋器打發

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解4,第6張

    4.分三次加入淡嬭油

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解5,第7張

    5.攪打均勻

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解6,第8張

    6.篩入低筋粉

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解7,第9張

    7.拌勻

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解8,第10張

    8.裝入裱花袋

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解9,第11張

    9.在烤磐中擠出花型

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解10,第12張

    10.放入烤箱,中層,上下火,190度,烤15-20分鍾

  • 嬭酥曲奇的做法,嬭酥曲奇的做法圖解11,第13張

    11.表麪金黃,出爐

小貼士

冷藏的淡嬭油需提前取出,廻至室溫。
花型可根據自己的喜好選擇。
烘烤時間根據烤箱實際情況和餅乾大小酌情調整。


生活常識_百科知識_各類知識大全»嬭酥曲奇的做法

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