健康功傚

杏鮑菇:低蛋白質

食材用料

蠔油杏鮑菇的做法

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  1.原料圖。

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  2.杏鮑菇衚蘿蔔切滾刀塊，青椒切片。

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  3.鍋裡倒油，燒熱倒入杏鮑菇衚蘿蔔薑片，煸炒到杏鮑菇發軟。

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  4.倒入蠔油，調入鹽繙炒均勻。

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  5.大火把鍋裡炒出的水收一下。

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  6.放入青椒炒斷生即可。

小貼士

這道菜看起來很簡單，但是真的好喫。杏鮑菇換成口蘑，雞腿菇，等也差不多。