清爽芒果小圓子的做法
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健康功傚
糯米:補血
芒果:溫中止嘔
食材用料
糯米 | 芒果 |
糖 | 水 |
清爽芒果小圓子的做法
1.沒有買外麪袋裝的糯米元宵,覺著他們不是用糯米粉和的,自己和麪搓成小元宵的形狀,大概50g左右的元宵,用水和到粘連,鍋裡加水和糖,小元宵放到熱水裡煮熟。煮好後放到準備的涼開水裡防止粘連,鍋裡的水先不要倒掉
2.一個400g左右的芒果,切成丁狀
3.弄一半芒果丁和一些小元宵的水,用攪拌機打成芒果汁
4.把放入涼水裡的小元宵鋪到盃底,再把芒果汁倒進去,最後放上芒果粒
5.放到冰箱裡冷藏一會拿出來,元宵會變的更勁道。作爲夏天的解暑品,還是很不錯的。
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