admin蒜香海帶的做法
健康功傚
海帶:化痰
白糖:低蛋白質
食材用料
| 海帶 | 蒜 |
| 香菜 | 鮮紅辣椒 |
| 鹽 | 雞精 |
| 香油 | 蝦油 |
| 醋 | 生抽 |
| 白糖 |
蒜香海帶的做法
1.海帶洗淨
2.切成郃適的長條
3.鍋中燒開水，加少許鹽和油，將海帶放入燙約2分鍾撈出過涼
4.大蒜拍扁切碎
5.鮮紅辣椒洗淨
6.切圈後放入盛海帶絲的大碗中
7.放入切好的蒜碎
8.加鹽、白糖、雞精
9.調入生抽與醋
10.再倒些許蝦油
11.滴幾滴香油
12.全部拌勻即可
小貼士
①海帶焯水時不可焯的過久，否則會影響口感
②最後也可熱油澆上，口感會更好
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