健康功傚

雞翅:保護神經系統
鵪鶉蛋:補血

食材用料

雞翅炒蛋的做法

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  1.雞翅冼淨加入老抽，精鹽，料酒醃入味。

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  2.鵪鶉蛋適量。

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  3.鵪鶉蛋用模形蒸熟待用。

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  4.紅辣椒切段。

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  5.醃好的雞翅從中切段，放進油鍋裡煎熟。

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  6.再倒進蒸好的鵪鶉蛋，

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  7.加適量的精鹽，老抽炒勻。

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  8.再加入紅辣椒將辣椒炒熟。

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  9.調入調味鮮，韭菜即可出鍋。

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  10.炒好的雞翅炒蛋。

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  11.炒好的雞翅炒蛋。