小炒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
食材用料
五花肉 | 螺絲辣椒 |
乾豆豉 | 鹽 |
老抽 | 生抽 |
糖 |
小炒肉的做法
1.螺絲辣椒洗淨切滾刀片,過熱後加油燒熱先將辣子煸至爆皮
2.五花肉切片,用生粉抓抓
3.熱鍋冷油,燒熱油後倒入五花肉煸炒,加乾豆豉煸炒香後,加老抽生抽鹽糖,倒入編號的辣子
4.出鍋裝磐即可
小貼士
此菜很下飯哦,辣子不是狠辣,肉很嫩
五花肉:潤燥
五花肉 | 螺絲辣椒 |
乾豆豉 | 鹽 |
老抽 | 生抽 |
糖 |
1.螺絲辣椒洗淨切滾刀片,過熱後加油燒熱先將辣子煸至爆皮
2.五花肉切片,用生粉抓抓
3.熱鍋冷油,燒熱油後倒入五花肉煸炒,加乾豆豉煸炒香後,加老抽生抽鹽糖,倒入編號的辣子
4.出鍋裝磐即可
此菜很下飯哦,辣子不是狠辣,肉很嫩
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