健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

紅蘿蔔燒的做法

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  1.鮮魚500尅切塊。

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  2.紅蘿蔔冼淨切片。

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  3.香菜切段。

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  4.取平底鍋放適量的食用油燒熱，放進切好的魚撒點精鹽兩麪煎黃。

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  5.待魚煎黃時，調入醬油調色。

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  6.炒均勻。

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  7.將魚用鏟鏟放鍋的邊源，放進切好的紅蘿蔔片，加鹽炒勻。

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  8.待紅蘿蔔炒熟時，加入切好的香菜炒勻。

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  9.放適量的清水，燒開，調入味精即成。

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  10.紅蘿蔔燒魚即成。