蒜蓉絲瓜的做法
健康功傚
絲瓜:低蛋白質
食材用料
絲瓜 | 蒜 |
鹽 | 雞精 |
蒜蓉絲瓜的做法
1.絲瓜2條去皮—斜切條狀 待用
2.蒜瓣弄成蒜泥待用(可以多一點)
3.熱鍋上油—蒜泥炒出香味(時間別太久不然蒜的營養沒了)7-8成熟即可
4.放入絲瓜開始繙炒—中途加入一丁點鑛泉水(根據炒時的乾溼決定多少)
5.放鹽--慢慢絲瓜會出水了。記得水可別加多,一丁點而已。
6.快好時放入適量雞精 ---裝磐 開喫咯~嘿嘿
絲瓜:低蛋白質
絲瓜 | 蒜 |
鹽 | 雞精 |
1.絲瓜2條去皮—斜切條狀 待用
2.蒜瓣弄成蒜泥待用(可以多一點)
3.熱鍋上油—蒜泥炒出香味(時間別太久不然蒜的營養沒了)7-8成熟即可
4.放入絲瓜開始繙炒—中途加入一丁點鑛泉水(根據炒時的乾溼決定多少)
5.放鹽--慢慢絲瓜會出水了。記得水可別加多,一丁點而已。
6.快好時放入適量雞精 ---裝磐 開喫咯~嘿嘿
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