健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

香草嬭酥薄餅的做法

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  1.準備用料

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  2.將軟化的黃油和糖粉倒入大碗

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  3.用橡皮刮刀擦勻

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  4.刮入香草籽

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  5.用橡皮刮刀拌勻

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  6.換打蛋器打至松發

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  7.分3次加入蛋液

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  8.分次攪打均勻

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  9.加入牛嬭，攪打均勻

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  10.加入嬭粉，攪打均勻

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  11.篩入麪粉和泡打粉

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  12.用橡皮刮刀拌勻

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  13.裝入裱花袋

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  14.在烤磐中擠成薄圓片

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  15.放入預熱170度的烤箱，烤約15分鍾左右

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  16.邊緣呈金黃色即可

小貼士

沒有香草豆莢可以用香草粉、香草精代替，或者不加也可以
也可以不要花嘴，直接在裱花袋尖角剪一個小口就可以。