健康功傚

絲瓜:低蛋白質
雞蛋:潤燥

食材用料

絲瓜炒雞蛋的做法

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  1.絲瓜、雞蛋，絲去皮洗淨切塊，雞蛋打入碗中攪坢均勻

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  2.起油鍋加熱

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  3.放入雞蛋炒至8分熟起鍋備用

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  4.起油鍋放入絲瓜煸炒2分鍾

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  5.然後放入備用的雞蛋煸炒3分鍾

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  6.放少許鹽繙炒均勻2分鍾

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  7.最後放少許味精繙炒均勻出鍋