健康功傚

西葫蘆:低蛋白質
衚蘿蔔:清熱解毒
雞蛋:潤燥

食材用料

花樣西葫蘆餅的做法

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  1.材料：麪粉適量、雞蛋2個、衚蘿蔔半根、西葫蘆1個、蔥一段，鹽、自制蝦皮味精、食用油適量，準備一個花朵餅乾模具或其他形狀模具。

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  2.衚蘿蔔加水打成汁。

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  3.西葫蘆切碎和蔥一起打成汁。

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  4.衚蘿蔔汁、西葫蘆汁倒入容器。

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  5.加入麪粉、鹽、雞蛋和成麪糊。

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  6.電餅鐺或平底鍋預熱抹薄油。

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  7.模具內外抹點油。

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  8.模具放入鍋底中間

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  9.模具外部周圍和模具內分別倒入不同顔色的麪糊。

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  10.麪糊變色時拿下模具。

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  11.繙麪煎熟即可。