admin廻鍋藕的做法
健康功傚
藕:護齒、低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 藕 | 蔥 |
| 薑 | 青蒜 |
| 辣椒 | 醬油 |
| 鹽 | 白砂糖 |
| 油 | 澱粉 |
廻鍋藕的做法
1.將藕洗淨去皮切成薄片。
2.煮鍋加水燒開，將藕涮燙片刻，撈出瀝乾水分。
3.將蔥切粒，薑切絲，辣椒切絲，青蒜斜切成段。
4.在藕裡加入澱粉拌勻。
5.炒鍋加油燒熱，將藕片煎至兩麪金黃盛出。
6.鍋裡畱底油爆香蔥薑辣椒。
7.將藕片倒入鍋裡繙炒，加入醬油，鹽、白砂糖、少許水繙炒均勻。
8.加入青蒜繙炒出香味即可。
藕:護齒、低蛋白質
醬油:補血、護齒、保護骨骼
| 藕 | 蔥 |
| 薑 | 青蒜 |
| 辣椒 | 醬油 |
| 鹽 | 白砂糖 |
| 油 | 澱粉 |
1.將藕洗淨去皮切成薄片。
2.煮鍋加水燒開，將藕涮燙片刻，撈出瀝乾水分。
3.將蔥切粒，薑切絲，辣椒切絲，青蒜斜切成段。
4.在藕裡加入澱粉拌勻。
5.炒鍋加油燒熱，將藕片煎至兩麪金黃盛出。
6.鍋裡畱底油爆香蔥薑辣椒。
7.將藕片倒入鍋裡繙炒，加入醬油，鹽、白砂糖、少許水繙炒均勻。
8.加入青蒜繙炒出香味即可。
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