健康功傚

魷魚:祛風除溼、利尿通淋
綠豆芽:低蛋白質

食材用料

油潑魷魚圈的做法

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  1.魷魚去內髒、眼睛、嘴巴，洗淨，我喜歡去紅色的外皮，呵呵，瀝乾，切圈圈。薑切片。

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  2.自己發的綠豆芽哦，洗淨，瀝乾，備用，蔥切花。

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  3.煮開一鍋水，加少許鹽，放入綠豆芽灼熟，盛出瀝乾。

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  4.另燒一鍋水，待開後放入薑片及魷魚圈，灼熟，瀝乾，盛出放於綠豆芽上，放好後，再瀝乾水。

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  5.擺好磐，灑入蔥花。淋上適量的生抽。

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  6.熱鍋，熱油，待油有些想冒菸時，直接潑在魷魚上即可。

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  7.玆玆的聲音，聽見沒有，嘿嘿，香味出跟著散發出來，嗯，好香啊。