健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

玫瑰花糖的做法

• 

  1.採摘來的新鮮玫瑰花，去除花蒂和花蕊，清洗乾淨，把花瓣上的水珠晾曬乾。

• 

  2.採摘來的新鮮玫瑰花，去除花蒂和花蕊，清洗乾淨。

• 

  3.把花瓣上的水珠晾曬乾。

• 

  4.把盛玫瑰花的容器清洗乾淨，不能有油，在容器中放一層玫瑰花瓣，放一層白糖，玫瑰花和白糖的比例是1：1.

• 

  5.放置2至3日，待白糖完全融化，攪拌均勻。

• 

  6.裝瓶，瓶子清洗好後，晾乾，保証瓶子內無油無水，裝瓶時玫瑰花衹能佔瓶子的三分之二容量，賸下三分之一，否則天氣變熱後，玫瑰花瓣發酵膨脹，玫瑰花汁溢出，十分可惜。靜置數月，即成玫瑰花糖。