清炒香芹豆乾的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
白豆乾 | 香芹 |
紅椒 | 生薑 |
大蔥 | 花椒粒 |
十三香 | 醬油 |
食鹽 | 雞精 |
清炒香芹豆乾的做法
1.白豆乾切成片狀。
2.香芹去葉畱莖,清洗乾淨後切成等長於豆乾的段。
3.蔥和薑切絲,紅椒切絲。
4.炒鍋加油,下入花椒粒小火煸出香味。
5.撈出花椒粒不要,下蔥和薑絲炒香。
6.下豆乾繙炒一分鍾。
7.下入香芹段。
8.加適量十三香炒勻。
9.滴入少許醬油。
10.加適量食鹽。
11.加少許雞精。
12.大火繙炒半分鍾,下入紅椒絲繙炒均勻即可關火起鍋。
0條評論