健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

西紅柿肉丸湯的做法

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  1.材料：肉丸260尅 番茄半個 澱粉1湯勺調料：芝麻油少許 牛肉調味料適量 亨氏番茄醬1勺半 料酒半勺 鹽巴適量 雞精適量

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  2.番茄洗好切片備用。

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  3.坐鍋上火倒入開水，倒入肉丸。

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  4.倒入料酒

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  5.倒入牛肉調味料蓋上鍋蓋燒開。

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  6..拿碗倒入番茄醬。

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  7.倒入澱粉

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  8.調入溫開水攪拌均勻。

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  9.待鍋開了以後倒入水澱粉。

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  10.倒入番茄片。

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  11.倒入鹽巴和雞精融化入味。

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  12.淋入芝麻油即可出鍋了。

小貼士

*.番茄不要太早入鍋不然會煮的很爛不好喫。不喜歡番茄皮就用開水燙一下在*很容易剝開的。

*水澱粉不多，不會很濃的，不過湯汁會比較爽滑。

*我買的有香菇丸 肉丸還有蛋腸。