蒜蓉牡蠣烤茄子的做法
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健康功傚
茄子:低蛋白質
食材用料
茄子 | 蒜 |
牡蠣 | 蒸魚豉油 |
生抽 | 耗油 |
玉米油 |
蒜蓉牡蠣烤茄子的做法
1.茄子和牡蠣洗淨
2.蒜切末,放入蒸魚豉油、生抽、耗油拌勻。
3.茄子對半剖開,上麪劃幾刀不斷。
4.茄子上抹上一層玉米油(防止它烤的太乾)。蒜蓉鋪上一大半。進烤箱200度烤15分鍾。
5.再刷一層油,鋪上牡蠣,賸下的蒜蓉,進烤箱200度烤15分鍾。看著烤箱。牡蠣烤太過了就不好了哈。
6.再刷一層油,鋪上牡蠣,賸下的蒜蓉,進烤箱200度烤15分鍾。看著烤箱。牡蠣烤太過了就不好了哈。
7.OK
小貼士
依據自家烤箱溫度,看好。
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