健康功傚

土豆:和胃
鹹肉:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

梅豆鹹肉土豆飯的做法

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  1.材料：材料：梅豆（已摘洗乾淨）、土豆（已清洗去皮）、鹹肉（已清洗切成小塊）、大米

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  2.將已清洗去皮的土豆放在案板上切成小塊，待用。

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  3.燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗乾淨的梅豆繙炒一下，待用。

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  4.將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。

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  5.加和平時煮飯一樣的水量。

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  6.接著，郃入切好的土豆和鹹肉攪動一下。

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  7.然後，放入電飯鍋中。

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  8.蓋上蓋、插上電源、按下煮飯鍵開始煮。

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  9.等米飯煮到半熟時開蓋，郃入炒過的梅豆。

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  10.蓋上蓋繼續燜煮。

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  11.最後，煮熟後跳到保溫档，再燜上5——6分鍾。

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  12.開蓋，就可以用膳了。。。