健康功傚

火龍果:低蛋白質
白糖:低蛋白質

食材用料

火龍果椰汁小丸子的做法

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  1.糯米粉按口味加入適量白糖拌勻，然後加入溫水和成麪團。

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  2.取適量麪團揉成圓形小丸子。

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  3.火龍果去皮切成小方塊放入碗裡，倒入椰子汁，備用；如果有紅色的火龍果，椰子汁的顔色會變成淡紫紅色，很漂亮。小丸子放入沸水中煮，至小丸子浮在水麪，用漏勺把小丸子撈出，放入火龍果椰汁裡，就可以了。