泡菜煎餅的做法
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健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
麪粉 | 泡菜 |
雞蛋 | 水 |
泡菜煎餅的做法
1.準備泡菜、麪粉和雞蛋。
2.泡菜剪碎,和麪粉雞蛋一起放入碗裡,添適量水調成稀麪糊。
3.平底鍋注少許油燒熱,開小火倒入麪糊攤開。
4.待到晃動鍋,餅能轉動時,繙麪剪成兩麪黃即可。
小貼士
麪糊調得稀點,餅容易攤開,煎得薄點。
蘸點甜辣醬,味道也不錯。
雞蛋:潤燥
麪粉 | 泡菜 |
雞蛋 | 水 |
1.準備泡菜、麪粉和雞蛋。
2.泡菜剪碎,和麪粉雞蛋一起放入碗裡,添適量水調成稀麪糊。
3.平底鍋注少許油燒熱,開小火倒入麪糊攤開。
4.待到晃動鍋,餅能轉動時,繙麪剪成兩麪黃即可。
麪糊調得稀點,餅容易攤開,煎得薄點。
蘸點甜辣醬,味道也不錯。
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