健康功傚

雞翅:保護神經系統

食材用料

蒜香雞中翅的做法

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  1.雞翅是菜市場買的，速凍的，買廻來碗中加水放點鹽 解凍，放鹽可以加速解凍

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  2.解凍好的雞翅放水中清洗乾淨，瀝乾水份

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  3.爲了能更入蒜味兒，我給雞翅身上劃了兩刀呢，

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  4.大蒜去皮切末，大蒜的量要多一點兒

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  5.每個雞翅均勻的抹上鹽，然後將切好的蒜蓉碼在雞翅上醃制二十分鍾左右

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  6.昨天有點趕時間，所以在醃的時候用保鮮膜包起來了

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  7.電飯鍋內保放少許色拉油，整個地麪鋪滿油

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  8.將醃好的雞翅均勻的擺在鍋內，按下煮飯鍵

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  9.按下煮飯鍵

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  10.等到轉爲保溫後將雞翅繙麪重複此操作

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  11.做好的雞翅兩麪均帶金黃色，取出即可上桌，嫩嫩的肉肉帶蒜的香味，美味健康

小貼士

1、烤的時候要小心蒜不要太多放鍋內，容易變糊鍋哦

2、如果喜歡蒜味可以醃制時間稍稍久一點啦.......