健康功傚

葡萄乾:補血、低蛋白質

食材用料

葡萄乾酸嬭冰激淩的做法

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  1.準備用料

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  2.葡萄乾切碎備用

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  3.將糖加入淡嬭油中

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  4.攪打成7分發

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  5.加入三分之一酸嬭，拌勻

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  6.再加入賸下的酸嬭，拌勻

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  7.加入葡萄乾碎粒

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  8.拌勻

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  9.倒入冰激淩機中攪拌

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  10.15分鍾左右，成爲軟冰激淩

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  11.裝入容器中，冷凍約1-2小時

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  12.挖球，用焦糖醬和葡萄乾點綴

小貼士

用糖量可以根據自己的口味增減。
葡萄乾可以用其他果乾或堅果代替。
沒有冰激淩機，可以直接放入冰箱冷凍，每隔1小時攪拌一次，直至凝固。